Recettes de soupe rapides et faciles pour votre cuisson Crockpot





Soupe peut être peut servir comme un apéritif délicieux à tout type de repas. Selon les ingrédients utilisés, il peut également s'agir d'un repas rapide, à prendre seul. Bien qu'il existe de nombreuses soupes instantanées que vous pouvez préparer en quelques minutes, rien ne vaut la variété faite maison, surtout si elle est cuite à l'aide d'une mijoteuse. Ainsi, que vous aimiez votre soupe légère ou épaisse et crémeuse, voici des recettes de soupe faciles à préparer pour votre cuisson:

Soupe Taco Saine Crockpot

De quoi as-tu besoin:

  • 1 kg de boeuf haché
  • 4 poivrons, coupés en dés
  • 1 gros oignon coupé en dés
  • 3 1/2 tasses de tomates en dés
  • 3 tasses de bouillon d'os
  • 1 tasse de piments verts coupés en dés
  • 3/4 tasse de lait de coco culinaire
  • 3 cuillères à soupe de poudre de chili
  • 2 cuillères à soupe de cumin
  • 1 1/2 cuillère à soupe d'huile de noix de coco
  • 2 cuillères à café de sel de mer
  • 2 cuillères à café de poivre noir
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 1 cuillère à café de paprika
  • 1/2 cuillère à café de poivre de Cayenne
  • 1/2 cuillère à café de poudre d'ail
  • 1/2 cuillère à café de poudre d'oignon
  • Jalapeno tranches, pour la garniture
  • Tranches d'oignon vert, pour garnir
  • Quartiers de lime, pour garnir
  • Tranche d'avocat, pour napper
  • Coriandre, pour garnir

Dans une casserole à feu moyen, faites fondre l'huile de coco, puis faites cuire les poivrons et l'oignon pendant 5 à 7 minutes ou jusqu'à tendreté. Ajouter le boeuf haché dans la poêle et remuer jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. Égoutter et transférer le mélange dans une mijoteuse. Assaisonner avec la poudre de chili, le cumin, le sel marin, le poivre, la cannelle, le paprika, le poivre de Cayenne, la poudre d'ail et la poudre d'oignon et remuer pour bien mélanger les ingrédients. Ajouter les tomates séchées, le bouillon d'os, les piments verts et le lait de coco. Couvrir et cuire 8 heures à feu doux. Ajoutez les garnitures souhaitées avant de servir.

Soupe crémeuse aux champignons et aux épinards

De quoi as-tu besoin:

  • 3 gousses d'ail émincées
  • 5 tasses de bouillon de poulet
  • 3 tasses de champignons blancs tranchés
  • 2 tasses d'épinards
  • 2 tasses de tortellinis au fromage congelé
  • 1 1/2 tasse de moitié et demi
  • 1 tasse de lait
  • 2/3 tasse d'oignon haché
  • 1/2 tasse de parmesan râpé
  • 3 cuillères à soupe de beurre
  • 2 cuillères à café de poudre d'ail
  • 1/2 cuillère à café d'assaisonnement à l'italienne
  • 1/2 cuillère à café de poivre blanc
  • 1/2 cuillère à café de poivre noir
  • 1/4 cuillère à café de thym
  • 1/4 cuillère à café de sel

Faites fondre le beurre dans une casserole à feu moyen, puis faites cuire l'ail, les champignons et l'oignon pendant 2 à 3 minutes. Incorporer les épinards puis assaisonner de sel et de poivre noir. Transférer le mélange dans une mijoteuse. Ajouter le bouillon de poulet, la moitié et la moitié, le parmesan, la poudre d'ail, l'assaisonnement à l'italienne, le poivre blanc et le thym. Remuer légèrement. Couvrir et cuire pendant 3 heures à feu doux. Ajouter les tortellinis au fromage et le lait 30 minutes avant la fin de la cuisson.

Ces deux délicieuses soupes pour la cuisson de vos mijoteuses sont copieuses et sauront satisfaire vos envies!

La moisissure du pain est une sorte de champignon que l’on trouve couramment sur les surfaces du pain. Il prend des aliments et des nutriments dans le pain et endommage la surface où il vit. Cela cause également un mauvais goût au pain. Mais la moisissure a sa place dans l'industrie où elle sert de décomposeur capable de décomposer les plantes et les animaux en décomposition.

Le moule à pain a un cycle de vie très simple. Il apparaît à la surface du pain comme une spore soufflée par le vent. Avec une humidité adéquate et des nutriments provenant du pain, cette spore germe et fait pousser les cheveux comme des structures à la surface du pain. Une fois que le moule a atteint une croissance particulière avec des structures en forme de pinceau, il commence à produire des structures fruitières. Ces structures, parfois appelées conidies, contiennent des spores qui sont soufflées par le vent et se propagent à d'autres surfaces du pain.

La moisissure du pain se présente sous différents types, espèces, formes et couleurs. Les moules à pain les plus courants sont Penicillium, Aspergillus, Rhizopus, Monascus et Fusarium. Les moisissures à Penicillium apparaissent généralement de couleur verte et grise, tandis que les moisissures à Aspergillus ressemblent à Penicillium à l'œil nu. Mais les deux sont différents lorsqu'ils sont examinés sous un microscope. Dans la moisissure d'Aspergillus, les poils fins contiennent de gros ballons contenant des spores.

Si vous êtes intéressé par la moisissure de pain, vous pouvez effectuer une petite expérience avec du pain. Vous pouvez prendre une tranche de pain et l'humecter légèrement. Ensuite, conservez le pain pendant deux ou trois jours dans un endroit où il n’ya aucune chance que l’humidité se dessèche. Vous verrez des moisissures sur les surfaces.

Comme les spores de cette moisissure sont généralement présentes dans l’air, le pain s’altère facilement. Pour empêcher cette croissance sur les surfaces de pain, le pain peut être cuit à une température de 400 degrés ou préservé le pain avec de petites quantités de produit chimique. Les produits chimiques utilisés sont l’acide propionique et l’acide acétique que l’on peut mélanger sans risque au pain lors de la fabrication du pain.