Recettes Free Soul Food





Les sites de recettes de plats de soul gratuits continuent de connaître une croissance constante de leur popularité. L’économie de marché est l’une des raisons qui obligent plus de gens à recommencer à préparer des repas traditionnels à la maison. Au lieu d'aller manger, plus de familles cuisinent et réduisent jusqu'à 40% de leur facture d'épicerie. Les sites de recettes du sud comblent une demande croissante de plats nostalgiques au bâton-pour-vos-côtes pour lesquels la nourriture de l'âme est célèbre.

La nourriture soul a la réputation de rester plus longtemps avec une personne que la plupart des autres cuisines. La plupart des recettes sont non seulement savoureuses et copieuses, mais leur coût est faible. Avec un livre de cuisine moyen coûtant plus de 25 dollars, le nombre croissant de sites de recettes gratuites dessert les familles en difficulté d'aujourd'hui. Ces faits aident à profiter aux familles à court d'argent. Mais ce ne sont pas les seuls avantages que les recettes de cuisine sans âme apportent aux consommateurs.

Voici le top 5 des avantages votés par mes lecteurs.

1. Aucun moyen de préparer une variété de repas savoureux et nutritifs.

Avec la multitude de recettes de qualité sur Internet, vous avez une grande variété de choix de repas que vous pouvez préparer pour votre famille sans les ennuyer avec les mêmes plats.

2. La plupart des sites incluent des conseils de cuisson pour les débutants et les avancés.

La plupart des sites de recettes de plats soul incluent non seulement les derniers conseils en matière de recettes, mais également des conseils de cuisson pour les débutants et les avancés. Beaucoup incluent également des forums où vous pouvez poser des questions si vous êtes débutant ou poser une question détaillée concernant cette cuisine populaire du sud.

3. Les recettes continuent de résister à l'épreuve du temps. La plupart sont des décennies, même des siècles.

La plupart des recettes gratuites de soul food sur ces sites ont résisté à l'épreuve du temps. Vous ne trouverez pas de recettes non testées, d'ingrédients ni de techniques à la mode qui soient ici aujourd'hui et qui ont disparu demain. La plupart des recettes et des techniques de cuisson sont vieilles de plusieurs siècles. Cependant, vous trouverez de nombreuses recettes mises à jour ou comprenant des variantes rafraîchissantes et créatives de la recette originale pour les cuisiniers créatifs.

4. L'un des rares cuisines américaines originales qui continue de gagner en popularité.

Parmi toutes les recettes que vous trouverez, la nourriture de l'âme est l'un des aliments les plus populaires et l'un des rares aliments originaux américains qui restent. Inventé de l'esclavage, il est devenu aujourd'hui une industrie d'un milliard de dollars, qui comprend des livres de cuisine, des restaurants, la fabrication d'aliments, des émissions de télévision et plus encore.

5. Comme il devient plus populaire, il se développe plus sain.

Les recettes de cuisine gratuites pour l'âme d'aujourd'hui ne sont pas vos recettes de grand-mères, où les ingrédients sont chargés de grandes quantités de graisse, de sel et de graisse.

Les plats d'âme d'aujourd'hui sont beaucoup plus sains. Moins de sel, d'huile et de graisse sont la norme. La cuisson à la poêle, la cuisson au four et la cuisson au gril continuent de remplacer la friture profonde comme alternative plus saine. La dinde fumée remplace le fatback pour aromatiser les légumes, les haricots, les ragoûts et les gumbos. Cette cuisine méridionale populaire continue d’apporter des alternatives plus saines non seulement en ce qui concerne les ingrédients, mais également les méthodes de cuisson.

Ces 5 avantages servent à vous informer sur les nombreux avantages des recettes gratuites de cuisine soul d'aujourd'hui. Ils constituent un moyen gratuit de préparer des repas plus savoureux et plus économiques pour votre famille.

Étant donné que la viande, riche en protéines, n’est pas proposée aux végétariens, ils doivent trouver d’autres sources de l’élément nutritif essentiel. Heureusement, la nature a fourni de nombreuses autres sources de protéines excellentes à ceux qui choisissent de ne pas consommer de viande. Vous n'avez pas besoin d'être végétarien pour manger un plat composé uniquement de légumes - parfois, vous avez juste envie d'un repas puissant moins la viande.

Essayez ces recettes de petit-déjeuner riches en protéines pour les végétariens:

Frittata verte au chili et au fromage

De quoi as-tu besoin:

  • 10 oeufs battus
  • 2 tasses de fromage cottage faible en gras
  • 1 tasse de fromage cheddar râpé
  • 1 tasse de poivrons verts en dés
  • 1/2 tasse de farine tout usage
  • 1/4 tasse de beurre fondu
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 pincée de sel

Mélanger les œufs, la farine tout usage, la poudre à pâte et le sel dans un grand bol. Ajouter le fromage cottage, le fromage Cheddar, les piments chili et le beurre fondu dans le bol. Verser le mélange dans un plat de cuisson légèrement graissé de 9 x 13 pouces, puis cuire au four préchauffé (400 ° F) pendant 15 minutes. Baisser le feu à 325F puis poursuivre la cuisson pendant 30 minutes de plus. Laisser refroidir puis couper en petits carrés.

Burrito aux haricots noirs

De quoi as-tu besoin:

  • 8 tortillas de farine de 10 pouces, chauffées
  • 8 oeufs battus
  • 2 tasses de haricots noirs
  • 2 tasses de salsa
  • 1 1/2 tasse de fromage cheddar râpé
  • 2 cuillères à soupe d'huile végétale

Cuire les haricots noirs à feu moyen-doux dans une casserole jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds. Chauffer l'huile végétale dans une grande poêle, puis brouiller les œufs pour obtenir le degré de cuisson désiré. Posez une tortilla à plat sur une surface propre, puis versez-y des haricots noirs, des œufs brouillés, de la salsa et du fromage. Rouler dans des burritos. Faites ceci pour les ingrédients restants.

Omelette aux légumes

De quoi as-tu besoin:

  • 4 oeufs battus
  • 1 poivron vert haché
  • 1 oignon haché
  • 2 cuillères à soupe de beurre
  • 2 cuillères à soupe de lait
  • 1/4 tasse de fromage suisse râpé
  • 3/4 cuillère à café de sel
  • 1/8 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu

Dans une poêle à feu moyen, faites fondre 1 cuillère à soupe de beurre, puis faites cuire le poivron et l'oignon jusqu'à tendreté, environ 4 à 5 minutes. Transférer dans un bol et saupoudrer la moitié du sel. Mélanger les œufs, le lait, le poivre noir et le reste du sel dans un bol séparé. Dans la même poêle que celle utilisée pour cuire les légumes, faites fondre le reste du beurre à feu moyen, puis versez le mélange d'oeufs dans la poêle. Cuire jusqu'à ce que l'œuf commence à se déposer au fond de la casserole, environ 2 minutes. Saupoudrer le fromage sur l'omelette, puis le mélange de légumes. À l'aide d'une spatule, pliez doucement la moitié de l'omelette sur les légumes. Poursuivre la cuisson à la cuisson désirée.

Commencez la journée en force et en pleine forme avec ces recettes de petit-déjeuner riches en protéines que vous allez adorer!