Recettes végétariennes incroyables qui vous feront oublier la viande





La viande est délicieuse. Mais trop dans votre alimentation peut causer une pléthore de symptômes de santé. Mais quand il s'agit de produits frais, vous ne pouvez jamais trop manger! Vous n'avez pas à abandonner complètement la viande, ajoutez simplement plus de fruits et de légumes frais dans vos repas quotidiens. Essayez ces délicieuses recettes végétariennes – elles vous feront oublier la viande, même pour un moment!

Chou-fleur frit au sucre et au soja

De quoi as-tu besoin:

  • 1 chou-fleur à grosse tête, coupé en bouquets

  • 1 œuf battu

  • 2 oignons verts émincés

  • 1 tasse d'eau glacée

  • 1/2 tasse de farine tout usage, tamisée

  • 1/2 tasse de fécule de maïs

  • 1/3 tasse de sauce à l'ail et au piment

  • 3 cuillères à soupe de sucre brun

  • 2 cuillères à soupe de sauce soja

  • 2 cuillères à soupe de graines de sésame

  • 2 cuillères à café d'huile de sésame

  • 1 cuillère à café de gingembre râpé

  • 1 cuillère à café de levure chimique

  • 1 cuillère à café de sel casher

  • Huile végétale pour la friture

Battre ensemble l'eau glacée, la farine, la fécule de maïs, la poudre à pâte et le sel dans un bol pour préparer la pâte. Chauffer l'huile végétale à feu moyen-élevé dans une casserole. Travailler par lots, mélanger le chou-fleur dans la pâte et faire frire pendant 4 minutes de chaque côté. Retirer du feu et placer dans une assiette tapissée d'essuie-tout. Dans un bol, mélanger la sauce au piment, la cassonade, la sauce soja, l'huile de sésame et le gingembre. Mélanger le chou-fleur frit dans le mélange, parsemer d'oignons verts et de graines de sésame, puis servir.

Macaronis au chou de Bruxelles

De quoi as-tu besoin:

  • 1/4 kg de pâtes Fusili, cuites

  • 3 tasses de choux de Bruxelles, coupées en deux

  • 2 1/2 tasses de lait entier

  • 1 1/2 tasse de cheddar blanc

  • 1 tasse de fontina, déchiqueté

  • 1/2 tasse de chapelure panko

  • 3/4 tasse de parmesan fraîchement râpé, divisé

  • 1/4 tasse de beurre

  • 1/4 tasse de farine

  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

  • Sel casher

  • Poivre noir fraichement moulu

Disposez les choux de Bruxelles dans une plaque à pâtisserie badigeonnée d'huile d'olive. Assaisonner avec du sel casher et du poivre noir moulu puis cuire au four préchauffé (375F) pendant 30 minutes ou jusqu'à tendreté. Pendant ce temps, faites fondre le beurre dans une casserole à feu moyen-vif. Ajouter la farine et le lait dans la poêle et fouetter ensemble. Saler et poivrer, puis laisser mijoter 5 minutes ou jusqu'à ce que le mélange épaississe. Retirer du feu puis incorporer le cheddar blanc, la fontina et 1/2 tasse de parmesan. Mélanger jusqu'à ce que les fromages soient bien incorporés au mélange. Incorporer les choux de Bruxelles et les pâtes cuites, puis transférer le tout dans un plat allant au four. Mélanger la chapelure et le parmesan restant dans un petit bol et assaisonner de sel et de poivre. Saupoudrer le mélange sur les pâtes. Cuire au four pendant 30 minutes au four.

Oubliez la viande pendant un moment – essayez ces délicieuses recettes végétariennes!

Un matin, je me suis réveillé et j'ai eu une tonne de douleur. C'était très forte et m'a vraiment effrayé. Je suis allé chez le médecin et il a fait une échographie et a découvert que j'avais des calculs biliaires et de la boue qui s'était accumulée dans ma vésicule biliaire. Il a dit que j'avais eu une attaque de vésicule biliaire et que la douleur pouvait disparaître puis revenir. Sa suggestion était de faire enlever ma vésicule biliaire par la chirurgie. Je ne suis pas le genre de personne qui aime se faire prélever des organes sans épuiser toutes les autres options. J'ai dit merci, à gauche, puis j'ai décidé de chercher un autre régime alimentaire. Voici ce que j'ai fait...

Tout d’abord, j’ai découvert que le régime alimentaire joue un rôle énorme et direct dans les symptômes de la vésicule biliaire. Le cholestérol est la principale cause de douleur et de boue dans la vésicule biliaire. Ce que j’ai appris, c’est que le cholestérol est effectivement produit naturellement par le corps et que vous n’en avez pas besoin ou ne le voulez pas dans votre alimentation. Lorsque vous mangez trop de cholestérol, la vésicule biliaire est surchargée, car elle tente de la digérer et de la traiter. Mais, comme je l'ai dit, il est surchargé de travail et ne peut pas tout traiter. Ainsi, ces dépôts de cholestérol se transforment en boues et en calculs biliaires. Comme il continue à s'aggraver, votre vésicule biliaire peut s'enflammer et commencer à vous causer beaucoup de douleur.

Donc, la première et la plus importante chose que j'ai apprise, c'est que vous devez réduire le cholestérol de votre alimentation. Cela signifie tout type de nourriture pour animaux (viande rouge, poulet, poisson, dinde et produits laitiers - fromage, lait, beurre, crème glacée, etc.), cela peut vous paraître radical, mais je peux vous promettre que douleur, vous ferez tout pour vous en sortir le plus rapidement possible. Alors, je suis passée à un régime alimentaire axé sur les salades, les fruits, les légumes, les haricots, etc. J'ai aussi commencé à prendre une formule à base de plantes de très haute qualité et biologique pour la vésicule biliaire. Et au bout de quelques jours, ma douleur avait disparu et ne revenait jamais. Cela m'a fait sentir que j'étais définitivement sur la bonne voie.

J'ai continué à manger sainement et à prendre le supplément et au bout d'un mois, je me sentais mieux que depuis des années. J'ai perdu dix livres et j'avais beaucoup plus d'énergie que pendant des années. Je suis retourné chez le médecin et j'ai passé une autre échographie. Les calculs biliaires étaient considérablement plus petits et la boue avait disparu! Le médecin m'a demandé ce que je faisais et je le lui ai dit, mais il ne semblait pas très intéressé. J'étais émerveillé. Ici, je lui disais comment j'avais spécifiquement évité une intervention chirurgicale pour prélever un organe sans AUCUN effet secondaire et qu'il ne semblait pas vraiment s'en soucier. Il m'a juste dit de continuer à le faire et est sorti.

Tout ce que je peux vous dire, c'est que si vous ressentez une douleur dans la vésicule biliaire et envisagez une intervention chirurgicale, essayez ceci en premier. Il est naturel et peut très bien vous sauver de la chirurgie de la vésicule biliaire. Regardez dans un régime végétalien, car il y a des tonnes de recettes délicieuses et je suis accro à la vie. Je suis convaincu que cela m'a sauvé la vie. Cela a définitivement sauvé ma vésicule biliaire!

Cliquez ci-dessous pour le lien vers le supplément à base de plantes bio que j'ai utilisé pour me soulager de ma douleur et sauver ma vésicule biliaire:

Formule de vésicule biliaire aux herbes organiques

Bonne chance!!