Salade à l'avocat géniale





Awesome Avocado: A utiliser tel quel ou en salade froide peut vraiment ajouter une touche de saveur fraîche, zestée ou ethnique à votre sandwich à la dinde, au poulet ou au jambon préféré! Savourez des avocats tranchés en guise de salade complète. Il existe de nombreuses façons abrégées de faire des tranches d’avocat, qui ne nécessitent pas autant de hachage, d’ensemencement ou de pelage et qui peuvent être diverties pour un arôme d’avocat rapide. Vous pouvez ajouter une combinaison d'épices de cumin moulu, sel, poivre et coriandre hachée et bien sûr, vous ne pouvez pas oublier un demi-citron ou citron vert pressé, de l'huile d'olive extra vierge et du vinaigre de votre choix. Habituellement, je mélange tous les ingrédients ci-dessus dans un petit bol et les place sur la table afin que les invités puissent en ajouter autant, ou aussi peu, selon leurs goûts. Remarquablement, je trouve que les avocats sont un aliment très polyvalent. Ils peuvent être soit servis froids, soit coupés sur place et consommés dès que vous avez pelé et ajouté la combinaison d’épices et de vinaigre-huile ci-dessus.

Appréciez et amusez-vous à cuisiner et assaisonner vos sandwichs, salades ou plats d'accompagnement avec autant de combinaisons de légumes et d'épices que vous pouvez créer en mélangeant quelques légumes différents.

Manger des plats mélangés avec des couleurs variées a toujours été un moyen de garder mon enthousiasme pour la préparation des repas. Des avocats verts accompagnés de morceaux de tomates rouges et mûres, de piments jaunes et d'épices constituent une délicieuse salade colorée!

Mélangez vos liquides et vos épices dans un petit bol et réservez. Rôtissez vos poivrons; hachez votre mélange de coriandre et de persil; épluchez et hachez les tomates.
Enfin, épluchez votre avocat et mettez-le de côté. Mélangez votre mélange liquide / épices et mélangez légèrement avec votre mélange d'avocat, de piment, de coriandre et de tomate, à savourer avec du pain chaud et des tranches de tacos!

SUGGESTIONS:

2-3 avocats mûrs de taille moyenne —
3 piment jaune rôti, pelé, haché et épépiné, si le jaune est indisponible, utilisez du piment vert, ou même un gros piment long.
1/2 tasse de persil et de coriandre hachés
1 grosse tomate rouge mûre, pelée et épépinée

Mélange liquide:

1 gros citron, juste du jus, pressez votre citron dans un presse-citron, ou dirigez le citron vers votre paume
verser le jus sur les côtés de votre citron et dans votre plat.
1/4 tasse d'huile d'olive
2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
sel et poivre au goût
1 cuillère à soupe de cumin fumé
1 cuillère à soupe de paprika

1/2 cuillère à café de poudre d'oignon

1/2 cuillère à café de poudre d'ail

1 cuillère à soupe de jus de citron ou de citron vert fraîchement pressé.

L'avocat contient les vitamines E et B-6, d'autres vitamines pour une peau saine et peut faire baisser la pression artérielle et le taux de cholestérol. Appréciez et amusez-vous à cuisiner et assaisonner vos sandwichs, salades ou plats d'accompagnement avec autant de combinaisons de légumes et d'épices que vous pouvez créer en mélangeant quelques légumes différents.

J'aime apprendre de vous et des autres qui m'offrent continuellement des connaissances!

Les légumes alcalins jouent un rôle essentiel dans le maintien de l'équilibre alcalin acide de notre corps. En fait, ils sont la partie la plus importante. Lorsque vous suivez le régime alcalin, les légumes sont les aliments les plus alcalinisants que vous mangiez. Vous n'aurez que des boissons alcalines, telles que de l'eau citronnée.

En effet, la plupart des autres aliments contiennent du sucre ou de l'amidon, ce qui réduit les qualités alcalinisantes des aliments. Par exemple, les fruits contiennent beaucoup de sucre de fruit (fructose), ce qui rend même les fruits alcalins moins bénéfiques que les légumes alcalins.

Quel est le régime alcalin?

Après un bref récapitulatif, suivre le régime alcalin signifie maintenir le niveau de pH de votre corps dans un état alcalin de façon continue. En général, le niveau de pH est mesuré sur une échelle de pH allant de 0 à 14, 7 étant neutres, moins de 7 acides et plus de 7 alcalins.

Notre corps fonctionne plus efficacement lorsqu'il est dans un état alcalin: le métabolisme est amélioré, nos organes internes fonctionnent efficacement, nous nous sentons plus énergiques et la plupart des gens maigrissent aussi jusqu'à ce que leur corps atteigne son "poids naturel", un niveau de poids sain et confortable est déterminé. par le corps lui-même.

Comment pouvons-nous alcaliniser le corps?

Les principaux facteurs qui contribuent au niveau de pH de notre corps sont la nutrition et le mode de vie en général. Plus nous mettons de toxines dans notre corps par le biais de la nourriture, des boissons, du stress et d'un environnement toxique, plus notre corps sera acide. Lorsque nous réduisons consciemment les toxines qui pénètrent dans notre corps et choisissons un mode de vie plus alcalin, notre corps devient plus alcalin et donc plus en santé.

5 meilleurs légumes alcalins

Voici cinq excellents légumes alcalins que vous devriez commencer à ajouter à votre alimentation:

  • Bébé épinard
  • brocoli
  • Asperges vertes
  • Céleri
  • Les missiles partent

Bébé épinard: Peut être ajouté dans les salades, sur les sandwichs ou la salade de pâtes, ou même les smoothies verts si vous êtes désireux. Il est préférable de manger des bébés épinards crus plutôt que cuits, car votre corps sera en mesure de recevoir davantage d'éléments nutritifs.

Brocoli: Est excellent dans les sautés, comme une soupe ou même cuit à la vapeur avec du jus de citron et de l'huile d'olive.

Asperges vertes: Peut être cuit à la vapeur, sauté ou même au barbecue. Goûtez délicieux avec un peu d'huile d'olive et de sel de l'Himalaya.

Céleri: Peut être ajouté aux salades, sautés, mangé cru ou en jus. Si vous en faites un jus, il sera meilleur combiné avec d'autres fruits ou légumes. Essayez le jus de carotte, céleri et pomme par exemple.

Les missiles partent: Comme les bébés épinards, les feuilles de roquette peuvent être consommées en salade, avec un sandwich ou des pâtes, et même sur une pizza! Soyez prudent lorsque vous préparez des smoothies verts, car les feuilles de roquette peuvent avoir un goût très amer par elles-mêmes.

Ce ne sont que 5 légumes alcalins que vous pouvez ajouter à votre alimentation. Il y a beaucoup plus aliments alcalins qui vont améliorer votre santé, sont délicieux et faciles à ajouter à votre vie quotidienne!