Soupe au chou





le Soupe au chou est l'un des régimes à la mode conçu pour la perte de poids rapide et ne nécessite aucun engagement à long terme. Il est conçu comme un programme de sept jours où Dieter aura un plan de repas strict avec une soupe au chou comme ingrédient principal. Le programme lui-même n'est pas nouveau; Il a d'abord gagné en popularité dans les années 1980 en raison de la perte de poids de 10 livres par semaine.

Un exemple des plans de repas de 7 jours:

Jour 1: Fruit; composé de soupe aux choux, de fruits (sauf la banane), de protéines, de bruleur de graisse et d’eau au citron ou aux herbes.

Jour 2: Légume; se composent de soupe au chou, de légumes, de protéines, de bruleur de graisse, de pommes de terre au four et d’eau avec jus de citron ou de légumes.

Jour 3: Fruits et Légumes; se composent de soupe aux choux, de fruits, de légumes, de protéines, de bruleur de graisse et d’eau avec jus de citron ou de légumes.

Jour 4: Bananes; se composent de soupe au chou, banane, produits laitiers faibles en gras, shake protéiné et eau avec citron ou fines herbes.

Jour 5: Poisson et Tomates; se composent de soupe aux choux, de poisson ou de volaille à la tomate, d’une boisson protéinée, d’un breuveur de graisse et d’eau au citron ou aux herbes.

Jour 6: Jour de la volaille; se composent de soupe aux choux, de volaille ou de poisson, de légumes, de protéines, de boisson au brûleur de graisse, d’eau avec jus de citron ou de jus de légumes.

Jour 7: Journée du riz; composées de soupe aux choux, de légumes, de protéines, de boisson à brûleur de graisse, de risotto aux champignons et d’eau avec jus de citron ou de légumes.

Remarque qu'il n'y a pas de limite à la consommation de soupe aux choux à tout moment, le dieter peut manger autant qu'il le souhaite. Les troisième, cinquième, sixième et septième jours, la consommation de fruits, de légumes, de poisson et de volaille n'est pas limitée. Les recettes de la soupe elle-même consistent généralement en du chou, des carottes, des poivrons, des oignons et des tomates avec les assaisonnements préférés. Le programme interdit également l'alcool, le pain et les boissons gazeuses.

Bien qu'il soit appelé le régime de soupe au chou, il n'y a aucune étude scientifique qui montre les propriétés du chou pour brûler les graisses. Les plans de repas de sept jours indiquent qu'il s'agit d'un autre régime hypocalorique de 800 à 100 calories par jour. La soupe est là pour satisfaire le dieter chaque fois qu'il a faim.

Avantages

  1. Perte de poids rapide; le diète peut s'attendre à perdre de 10 à 15 livres à la fin du programme.
  2. Aucun ingrédient coûteux en fait, c'est très bon marché.
  3. Simple; aucun exercice ou autre changement de comportement n'est suggéré, ce n'est que le plan de repas de 7 jours.
  4. Encourager la personne à la diète à manger plus de fruits et de légumes.

Les inconvénients

  1. Le régime alimentaire est très faible en calories et considéré comme malsain. La soupe elle-même contient très peu de protéines et la personne à la diète souffrira généralement d'un manque de nutrition adéquate. Il n'est pas recommandé de consommer moins de 1200 calories par jour à moins que cela ne soit conseillé par un médecin.
  2. Consommer continuellement de la soupe aux choux pendant toute la semaine peut être vraiment ennuyeux, ce qui peut encourager les personnes à la diète à manger moins que les calories déjà faibles par jour.
  3. Les recettes de soupe contiennent généralement des niveaux élevés de sodium ou de MSG (glutamate monosodique).
  4. Selon la théorie, la perte de poids provient principalement de la masse musculaire ou liquidienne, et non de la perte de graisse, qui reviendra une fois que le régime est revenu aux habitudes alimentaires normales.
  5. Les recettes courantes de soupe au chou donnent généralement une soupe fade et certaines personnes à la diète font état de nausées chaque fois qu'elles sentent la soupe après avoir terminé le programme d'une semaine.
  6. Peut-être cause souvent péter.
  7. Difficile de manger à l'extérieur puisque les repas du programme ne sont généralement pas servis dans un restaurant.

D'après les faits, il est évident que ce régime présente de nombreux inconvénients et qu'il n'est pas recommandé. de nombreux experts suggèrent une alimentation saine à long terme traditionnelle. Mais il est également vrai que la perte de poids rapide est vraiment tentante et beaucoup l’essayeront encore. Si vous prévoyez d'essayer ce programme de régime, voici quelques points à considérer:

  1. Ce régime est destiné aux adultes, il ne convient pas aux enfants et aux adolescents.
  2. Ne suivez ce régime qu'une semaine à la fois, n'essayez pas de le prolonger.
  3. En cas de problème de santé, consultez votre médecin immédiatement.
  4. Pendant le régime, rappelez-vous que le programme ne dure que sept jours et entraîne une perte de poids importante.
  5. Buvez au moins 5 verres d'eau par jour.
  6. Essayez différentes variétés d’épices et d’assaisonnements pour réduire l’ennui causé par la consommation continue de la soupe.
  7. Même si vous ne l'aimez pas, forcez-vous à manger beaucoup de soupe. Ce régime est déjà pauvre en calories et vous ne voulez pas vous affamer à cause de votre aversion pour la soupe aux choux.
  8. Essayez de rester à la maison, vous serez probablement trop affaiblis par les aliments hypocaloriques et les gazeux par les quantités massives de chou. Si vous êtes loin de chez vous, emportez votre soupe avec vous.
  9. Consommez des compléments alimentaires pour compléter ce régime.
  10. Faites un journal pour suivre votre perte de poids dès le premier jour.
  11. Utilisez un rappel pour vous assurer de manger le bon aliment du jour.
  12. Conservez régulièrement des ingrédients, des fruits et des légumes dans votre réfrigérateur.
  13. Consommez des boissons protéinées pour éviter le manque de protéines.

Le riz est une source de nourriture précieuse partout dans le monde et constitue une partie importante de notre régime alimentaire de base. Il est populaire parce qu'il contient de nombreux nutriments précieux et qu'il est abordable pour la plupart des gens. Le riz blanc est le riz étuvé le plus répandu dans le monde, mais le basmati est également largement utilisé. S'ils sont tous les deux un type de riz, alors qu'est-ce qui les distingue?

  • La taille et l'apparence. Le riz basmati et le riz étuvé peuvent être clairement distingués l'un de l'autre. Le riz basmati semble être un grain plus petit mais plus long que son homologue et il cuit beaucoup plus vite. Assurez-vous de ne pas laisser bouillir le riz basmati pendant une longue période, car cela le ramollira à un point tel qu'il deviendra friable. Le riz étuvé cuit aussi rapidement, mais si vous le laissez trop longtemps sur le feu, il deviendra pâteux.
  • La saveur. Le riz étuvé n'a aucune saveur ajoutée. Il est simple et peut être associé à pratiquement n'importe quel plat. Il n'enlèvera pas la saveur du plat principal. Basmati a une saveur plus délicate et exotique, ce qui signifie qu'il ne peut être associé à certains plats. Il est préférable de le combiner avec des plats indiens ou orientaux, tels que les currys ou les biryani.
  • Le parfum. Le riz Basmati dégage un arôme merveilleux pendant la cuisson. Le délicieux parfum embaumera votre cuisine avec une saveur qui vous mettra l'eau à la bouche. Le riz étuvé n'a pas de parfum et cuit simplement dans l'eau jusqu'à ce qu'il soit prêt à être retiré du feu. Cette qualité le rend plus polyvalent, car sans arôme, il ne complémentera aucun plat avec lequel vous vous accordez.
  • La texture Le riz basmati, qui cuit rapidement, conserve sa forme une fois cuit et ne se colle pas. Cela en fait le riz idéal pour les plats biryani, qui ne sont que des plats à base de riz. Les grains de riz étuvés ont tendance à se coller les uns aux autres beaucoup plus facilement. Cela en fait un riz idéal pour les desserts, comme le pouding au riz.

Voilà; les différences entre riz basmati et riz blanc étuvé. Le riz blanc est un ingrédient polyvalent qui est doux, sans parfum, et qui peut être associé à n’importe quel plat ou même utilisé pour faire un dessert. Le basmati est un grain long qui renferme des arômes et des saveurs qu'il vaut mieux ne servir que dans certains plats, tels que les currys. Bien que ces deux types de riz soient très différents, ils ont chacun leurs applications en cuisine. Je vous mets au défi d'essayer les deux types afin que vous puissiez décider vous-même.