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Le chocolat est un produit alimentaire délicieux à base de Théobroma cacao graines, grillées et moulues. Tout le monde est conscient du goût tentant des chocolats; ils peuvent être préparés sous forme liquide ou solide ou peuvent être utilisés pour aromatiser différents plats. Les chocolats étaient initialement pris sous forme de boissons par les empereurs.

Faits moins connus sur les chocolats:

Il y a beaucoup de choses que nous ignorons au sujet des chocolats et que nous sommes tout à fait disposés à savoir. Voici quelques faits moins connus à ce sujet:

1. Le mot "chocolat" vient à l'origine du mot aztèque qui est "xocoatl", qui désigne une boisson amère et épicée que les Aztèques fabriquaient à partir de fèves de cacao.

2. Les chocolats blancs ne sont en réalité pas des chocolats, c'est parce qu'ils ne contiennent pas de cacao ni de liqueur de chocolat, mais comme ils sont généralement constitués de beurre de cacao, ils sont considérés comme un produit chocolaté.

3. Le cacao était autrefois utilisé comme monnaie. Comme les Aztèques aimaient les fèves de cacao et les valorisaient si haut, ils commençaient à les utiliser comme monnaie au plus fort de leur civilisation.

4. La première tablette de chocolat a été fabriquée en Angleterre en 1872 par Cadbury.

5. Les chocolats sont les seuls à avoir un point de fusion spécial de 93 ° F juste en dessous de la température du corps humain. C'est pourquoi les chocolats fondent si facilement sur notre langue.

6. Ils sont des stabilisateurs mentaux immédiats et augmentent votre concentration, votre force mentale et votre mémoire.

7. Il faut jusqu'à 400 fèves de cacao pour fabriquer une livre de chocolat.

8. La plus grande barre de chocolat au monde pèse environ 5 792 kg.

9. Les chocolats sont très dangereux pour les chiens et les chats et peuvent même les conduire à la mort.

10. Les chocolats sont des remèdes efficaces contre la toux.

Avantages et inconvénients des chocolats:

Les chocolats noirs contiennent beaucoup d'éléments nutritifs. Ils sont fabriqués à partir de graines de cacaoyer, qui constituent la meilleure source d'antioxydants pour les plantes. Ils réduisent également le risque de maladies cardiaques dans le corps. Consommer des chocolats noirs offre de nombreux autres avantages: protéger la peau du soleil, agir comme antioxydants, améliorer les fonctions cérébrales, augmenter le taux de HDL et protéger les LDL contre les oxydants, améliorer la circulation sanguine, réduire les tissus adipeux, réduire les signes de vieillissement, etc. Les chocolats sont généralement utilisés pour montrer un symbole d'affection à nos proches, en les offrant en cadeau, car manger des chocolats peut donner le même sentiment qu'être amoureux.

En plus d'être nutritifs, les chocolats ont un côté négatif, car ils contiennent une grande quantité de sucre, de graisses saturées et sont pauvres en vitamines minérales. Une consommation excessive de chocolat peut entraîner une carie dentaire, un niveau élevé de glucides et de calories dans le corps, etc. Les chocolats noirs contiennent également beaucoup de sucre, mais représentent généralement la moitié de ce que les chocolats au lait contiennent.