This Slow Cooker Italian Beef is an easy dinner recipe inspired by the Chicago s…





This Slow Cooker Italian Beef is an easy dinner recipe inspired by the Chicago s…


This Slow Cooker Italian Beef is an easy dinner recipe inspired by the Chicago staple that has so much flavor it will literally melt in your mouth! Serve it on a bun dipped in au jus or over mashed potatoes or rice.

Le riz est une source de nourriture précieuse partout dans le monde et constitue une partie importante de notre régime alimentaire de base. Il est populaire parce qu'il contient de nombreux nutriments précieux et qu'il est abordable pour la plupart des gens. Le riz blanc est le riz étuvé le plus répandu dans le monde, mais le basmati est également largement utilisé. S'ils sont tous les deux un type de riz, alors qu'est-ce qui les distingue?

  • La taille et l'apparence. Le riz basmati et le riz étuvé peuvent être clairement distingués l'un de l'autre. Le riz basmati semble être un grain plus petit mais plus long que son homologue et il cuit beaucoup plus vite. Assurez-vous de ne pas laisser bouillir le riz basmati pendant une longue période, car cela le ramollira à un point tel qu'il deviendra friable. Le riz étuvé cuit aussi rapidement, mais si vous le laissez trop longtemps sur le feu, il deviendra pâteux.
  • La saveur. Le riz étuvé n'a aucune saveur ajoutée. Il est simple et peut être associé à pratiquement n'importe quel plat. Il n'enlèvera pas la saveur du plat principal. Basmati a une saveur plus délicate et exotique, ce qui signifie qu'il ne peut être associé à certains plats. Il est préférable de le combiner avec des plats indiens ou orientaux, tels que les currys ou les biryani.
  • Le parfum. Le riz Basmati dégage un arôme merveilleux pendant la cuisson. Le délicieux parfum embaumera votre cuisine avec une saveur qui vous mettra l'eau à la bouche. Le riz étuvé n'a pas de parfum et cuit simplement dans l'eau jusqu'à ce qu'il soit prêt à être retiré du feu. Cette qualité le rend plus polyvalent, car sans arôme, il ne complémentera aucun plat avec lequel vous vous accordez.
  • La texture Le riz basmati, qui cuit rapidement, conserve sa forme une fois cuit et ne se colle pas. Cela en fait le riz idéal pour les plats biryani, qui ne sont que des plats à base de riz. Les grains de riz étuvés ont tendance à se coller les uns aux autres beaucoup plus facilement. Cela en fait un riz idéal pour les desserts, comme le pouding au riz.

Voilà; les différences entre riz basmati et riz blanc étuvé. Le riz blanc est un ingrédient polyvalent qui est doux, sans parfum, et qui peut être associé à n’importe quel plat ou même utilisé pour faire un dessert. Le basmati est un grain long qui renferme des arômes et des saveurs qu'il vaut mieux ne servir que dans certains plats, tels que les currys. Bien que ces deux types de riz soient très différents, ils ont chacun leurs applications en cuisine. Je vous mets au défi d'essayer les deux types afin que vous puissiez décider vous-même.