Top 15 des aliments et des épices thermogéniques





La première fois que j'ai entendu parler du terme «aliments thermogéniques», je me suis dit «OK, ça sonne vraiment… cher». J'ai vite découvert que je ne pouvais pas avoir plus tort.

Les aliments thermogéniques sont essentiellement des aliments intenses qui brûlent la graisse et des épices qui aident à augmenter le métabolisme. Qui savait que vous pouviez brûler les graisses pendant ou même juste après avoir mangé? Eh bien, vous pouvez certainement avec ces 15 agrafes de cuisine.

o Piments forts – Ces épices ardentes peuvent bien stimuler votre métabolisme.

o Ail – Ce sont mes préférés. Je mets de l'ail dans tout. Les épices comme l’ail sont bonnes pour le cœur et leurs propriétés de perte de poids en font certainement d’excellents aliments thermogéniques.

o Gingembre – Un autre brûleur de graisse piquant que vous pouvez ajouter à presque n'importe quel type de viand ou même de boisson.

o Persil – On dit que c'est bon pour votre système circulatoire. Maintient définitivement le sang qui coule.

Baies – Des friandises naturellement sucrées qui réduisent l’absorption des calories sans sacrifier la nutrition ni augmenter vos envies de fumer.

o Chou – Ce légume riche en fibres n'est pas appelé pour rien un aliment de longévité. Si cela vous aide à vivre longtemps, alors cela doit être bon pour vous, non?

o Citrons – L'ajout d'une simple cuillère à soupe de jus de citron à votre eau, votre salade ou votre soupe vous aidera à éviter les fringales et à contrôler votre taux d'insuline.

o Choux de Bruxelles – Les aliments thermogènes, comme les choux de Bruxelles, sont riches en vitamines et en minéraux qui aident à augmenter votre taux métabolique.

o Chou-fleur et brocoli – Ces légumes riches en calcium ont non seulement un bon goût, mais ils sont également d'excellentes sources de propriétés thermogéniques.

o Thé vert – Peu importe que vous préfériez le chaud ou le froid. Prenez un verre avant chaque repas et votre corps vous en remerciera.

o Cidre de pomme – Reconnu pour ses propriétés amaigrissantes, le cidre de pomme ou le vinaigre de cidre de pomme est un incontournable de tout régime alimentaire.

Moutarde – Ceci est une excellente alternative aux piments forts. Les repas préparés avec de la moutarde sont d'excellents aliments thermogéniques.

Cinnamon – Ils sentent bon et goût encore meilleur (propriétés de combustion des graisses ne sont qu'un bonus).

o Vinaigre – Souvent utilisé dans le traitement de certains troubles métaboliques, le vinaigre et d'autres agents aromatisants acides vont également accélérer votre métabolisme.

o Eau -Quelque chose d'aussi banal que de boire de l'eau glacée et froide vous permet de rester hydraté et votre métabolisme s'accélère brièvement pendant que votre corps tente de le réchauffer.

Vous n'avez pas à voyager loin pour marquer aucun de ces aliments thermogéniques. Vous pouvez facilement les trouver dans votre supermarché local ou même dans vos propres armoires de cuisine. Amusez-vous avec eux, utilisez-les librement dans vos préparations culinaires quotidiennes et commencez à vivre longtemps et en bonne santé.

Le fruit à pain se trouve en abondance dans le Pacifique. En saison, les fruits à pain changent agréablement des bananes dans les recettes. Les fruits à pain mûrs en particulier ajoutent une saveur unique aux gâteaux. Le fruit à pain pour cette recette doit être très mûr et doux.

Ingrédients

  • 1/2 tasse de beurre ou de margarine
  • 2 oeufs
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 2 tasses de farine
  • 1 tasse de fruits à pain mûrs en purée
  • 1 tasse de sucre
  • cuillère à café de vanille
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • tasse de lait

Méthode

  • Battez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir un mélange crémeux.
  • Ajouter la vanille et battre dans les oeufs, les oeufs doivent être ajoutés un à la fois.
  • Tamiser la farine et la levure et mettre de côté.
  • Mélanger le bicarbonate de soude avec du lait.
  • Mélangez le fruit à pain avec le beurre, le sucre, l'œuf et le bicarbonate de soude.
  • Mélangez jusqu'à ce que tout soit bien mélangé et mettez le mélange dans un récipient bien huilé.
  • Cuire au four environ 45 minutes à 160 degrés Celsius ou jusqu'à la cuisson.

Variation

Verser le mélange prêt à l'emploi dans des moules à galettes et cuire pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré. Garnir de glaçage à la vanille et servir avec de la crème glacée (facultatif)

C'est un changement intéressant par rapport au gâteau à la banane qui est très courant. La substitution de fruits à pain à la banane confère au gâteau un goût unique. Ajoutez à vos recettes du désert et essayez de préparer ce gâteau pour votre prochaine occasion à la maison. Cela peut faire un beau désert pour vos convives. Servir avec de la glace et observer la réaction. Vous pouvez aussi faire de jolis cupcakes avec le mélange et garnir de crème fraîche. Les enfants vont tout simplement vous aimer pour ça.