Un régal avec un goût subtil de moutarde parfait pour l’apéritif. Dans un grand bol mélangez : 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse. 1 bonne cuillère à soupe de moutarde forte. Parsemez de gruyère râpé jusqu’en haut du bol. Poivrez. Mélangez le tout.Tartinez sur des rondelles d’une baguette. Déposez sur chaque rondelle un morceau de saucisse. Passez au…





Un régal avec un goût subtil de moutarde parfait pour l’apéritif. Dans un grand bol mélangez : 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse. 1 bonne cuillère à soupe de moutarde forte. Parsemez de gruyère râpé jusqu’en haut du bol. Poivrez. Mélangez le tout.Tartinez sur des rondelles d’une baguette. Déposez sur chaque rondelle un morceau de saucisse. Passez au…


Un régal avec un goût subtil de moutarde parfait pour l'apéritif. Dans un grand bol mélangez : 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse. 1 bonne cuillère à soupe de moutarde forte. Parsemez de gruyère râpé jusqu'en haut du bol. Poivrez. Mélangez le tout.Tartinez sur des rondelles d'une baguette. Déposez sur chaque rondelle un morceau de saucisse. Passez au…

Je ne me souviens pas du nom de mon enseignant de sixième année, mais c'était mon année préférée à l'école. En tant que nouvel élève, cela aurait pu être effrayant, mais j’avais hâte de voir tous les jours dans notre classe.

Ce professeur était si créatif, il n'y avait aucune lutte disciplinaire dont je me souvienne. Je ne sais pas si les enseignants sont autorisés à importer des meubles d'extérieur, mais je suis heureux que nous en ayons profité à l'époque (1976).

À cette époque, des casiers se trouvaient dans la salle de classe, ce qui empêchait toute perturbation dans les couloirs. Les salles de classe avaient aussi leur propre salle de bain, ce qui évitait les problèmes sans surveillance.

Nous n'avons pas utilisé de bureau. Nous nous avons été mis en place par des groupes de table. Chaque groupe a choisi un nom. Les tables ont été fabriquées à partir de grandes bobines de câble rond en bois de la bonne taille. Chaque tapis était recouvert de tapis autour de la bobine et du bas. Du papier décoratif de contact a tapissé la surface supérieure.

Chaque groupe a reçu son propre tableau d'affichage pour décorer. Nous avons eu des concours hebdomadaires. À Noël, ma table a remporté le prix de la citoyenneté et notre prix consistait en une énorme bûche de canne à sucre. On nous a donné des marteaux pour le casser afin que nous puissions le partager.

Je ne me souviens d'aucune leçon spécifique, mais à l'époque nous n'utilisions ni iPad ni ordinateur. Les professeurs ont enseigné. Aujourd'hui, lorsque je remplace enseigner, le plan de leçon consiste généralement en une note indiquant aux élèves de se connecter à leur iPad et de savoir quoi faire. Ils le font pendant huit heures. Il n'y a pas d'interaction. Je suppose que la journée est différente lorsque le vrai professeur est présent mais que l'iPad semble être la solution idéale pour remplacer le plan de cours.

J'étais très timide en tant qu'enfant mais une fois arrivée à ma nouvelle école, j'ai commencé à briller. J'ai commencé à gagner des rôles de chanteur, à gagner des concours d'affiches et de talents, des prix de citoyenneté et à nouer des amitiés. Je me suis portée volontaire dans la classe d'éducation spéciale.

Quand je lis des histoires sur les problèmes des écoles à faible revenu dans les quartiers déshérités des villes, je pense que c'est de là que je venais avant qu'il ne s'appelle ainsi. Je sais que les enseignants doivent utiliser la gestion de la classe, mais ne pensez pas que la réponse doit être un silence total avec les élèves parfaits.

Avec la créativité, l'engagement et l'autonomisation des élèves à prendre en compte dans la création de leur environnement, la salle de classe peut être une aventure quotidienne à espérer. Imaginez à quoi pourrait ressembler une école si les élèves étaient excités? Je suppose que je ferais mieux d'obtenir cette certification si je veux mettre à profit cette créativité.